Om mee te beginnen
Huisgemaakt brood en amuses
♥️
Voorgerecht
Gerookte zalm | rode biet | zoet – zure venkel en
radijs salade | komkommer gel | crisp van rode biet
♥️
Soep
Vichyssoise | aardappelkoekjes | gerookte olie
♥️
Hoofdgerecht
Chateaubriand | bearnaise fondant van knolselderij
groene asperges | geserveerd met frites en salade
♥️
Nagerecht
Mousse en tuile van framboos
vanille ijs
crumble van witte chocolade

_____

Prijs 110 voor twee
Vrijdagavond 14 februari

Reserveren telefonisch:
+31 24 6841295
of per e-mail:
info@hotelspijker.nl