Vegan menu

Vooraf
Huisgemaakt brood en amuse

Voorgerecht
Geroosterde zoete aardappel | crème van kokosnoot | Thaise curry | limoen | koriander

Hoofdgerecht
Tempura van aubergine | puree van knolselderij | eryngii | saus van paddenstoelen

Nagerecht
Brownie | karamel ijs | saus van karamel

_____

Prijs 49.5